Sagra del Bollito

per veri buongustai !


Chi siamo

La sagra del bollito è realizzata per sostenere il carnevale storico, che si svolge a San Pietro in Casale dal 1871 ed è un appuntamento imperdibile per i veri buongustai.


La sagra nasce dalla volontà di proporre e valorizzare un piatto tradizionale, ormai proposto di rado che invece a San Pietro in Casale si potrà gustare sia a pranzo che a cena.


Specialità gastronomiche proposte oltre ai bolliti di manzo e di maiale, primi piatti di alta qualità, pasta e fagioli, tortellini e passatelli in brodo di cappone, grigliate miste, trippa, friggione.


Associazione Cranvel ed San Pir in Casel